质
量 管 理 |
作为成都市星火科技示范企业,为城乡市场提供鲜蛋、为养鸡户提供鸡苗是研究所的主要业务。种鸡方面,我们重点抓了种鸡来源、饲养管理和疫病防治:父母代种鸡均来源于经农业部批准的国内大型祖代鸡场,种鸡制种技术、防疫程序、鸡新城疫抗体检测等,均由技术人员亲自参与、严格实施。多年以来,我所种禽育雏育成率95~98%,高峰期产蛋率96%,种蛋合格率95%以上,受精率90%,受精蛋孵化率90%左右,入孵种蛋孵化率80%以上,售出鸡苗成活率在95%以上,达到国内先进水平、接近国际水平。
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鸡蛋方面,四川省卫生防疫站对我所鸡场鲜蛋主动出具了卫生学评价书:"检测结果符合中华人民共和国国家标准GB2748-81《鲜鸡蛋卫生标准》的规定,符合中华人民共和国国家标准GBn136-81《肉蛋等食品中六六六、滴滴涕残留量标准》的规定,鸡蛋中未检出激素乙烯雌酚"[川卫防(食)检字(2001)618号]。所以,成都许多大型超市和大的食品厂跟同我们联系,要求建立长期供货关系。目前正积极申报无公害产品认证。以前,农友为解决人们"吃蛋难"问题做出了贡献;以后将为人们"吃得好"做出更大的努力。 |
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